プーアル・コーヒー 2019年4月20日の朝日新聞の夕刊に、中国の雲南省プーアルで、コーヒの栽培が盛んになっているという記事を読みました。 雲南は、古くから茶葉の産地として、知られている。そのお茶の産地が、中国の生産量の98％を占める、アラビカ種コー…